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Alta Cocina Mexicana.

Introducción. 

La Marca Agaves Premiun constituye un símbolo de prestigio y calidad representativo de la comida típica mexicana, es el rescate de un famoso restaurant hoy desaparecido conocido como “Los Agaves que puso en alto el arte culinario de la nación azteca.

Este reconocimiento con respecto a la calidad de nuestros platos, ha permitido el desarrollo de otro importante restaurant conocido como: “la Casa de Piedra” que ha significado un importante reto en un mercado saturado de ofertas en servicios de restaurant.

Pero a pesar de Todo, La Marca Agaves Premiun es reconocida como un símbolo de prestigio y calidad no solamente en la oferta en su menú de platillos, es por la atención esmerada que se ofrece a cada uno de los clientes dentro de un espacio cómodo que convierte la experiencia de los comensales en inolvidable para compartirlo en pareja o con la familia, para la celebración de aniversarios, bodas, cumpleaños y hasta la celebración de banquetes privados con familiares e invitados.

Es por esto que al hablar de Agaves Premiun, es saber que es una marca con reconocimiento nacional y prestigio para todos los mexicanos que buscan un lugar  cómodo, apacible y de grato ambiente, que cumple además con las normas de Bioseguridad para la prevención del Covid-19, además de ofrecer a nuestros clientes el espacio conformado por una Terraza al aire libre para contribuir con la preservación de la salud de nuestros clientes.

Cabe resaltar además que la comida típica mexicana goza una de una larga tradición, en donde se mezcla la historia y la fusión de culturas tanto la prehispánica como la española, así como también la francesa y la musulmana entre otros, otorgando a nuestros platos una diversidad de sabores, gustos y aromas que atrapan el paladar de cualquiera.

Además la gastronomía mexicana tiene reconocimiento internacional con la UNESCO, cuando en el año 2010 obtiene el reconocimiento como Patrimonio Cultural  e Inmaterial de la Humanidad, además  de las propiedades que tienen para el beneficio de la salud.

Para saber más acerca de muestra exquisita oferta culinaria, así como también de nuestros servicios, puede visitar nuestra página web: http://agavesrestaurant.com/Para comunicarse puede realizarlo por Whatsaap a través del (477) 763.0095. Estamos abiertos de Lunes a Miercoles de: 1:00 pm a 12:00 am, de Jueves a Sábado de 1:00 pm a 12:00 am y los Domingos de 1:00 pm a 8: 00 pm.

Restauran Agaves, estupendo lugar para reuniones de negocios.

Para el éxito de una cita de negocios, de empresas o realizar una amena reunión con empleados, nada sin igual como el Restaurant AGAVES Casa de Piedra para el logro de los objetivos empresariales para la concreción de negocios o estrechar los lazos de compañerismo con trabajadores y Directivos.

Los espacios de nuestro restaurant son ideales para la realización de reuniones fuera de los recintos de la empresa, porque cuenta con un ambiente agradable, relajado y elegante para el disfrute y el confort.  Porque además cuenta con todas las normas de seguridad e higiene para la prevención del Covid-19.

Nuestra cocina.

Nuestros platos son una representación típica de la mezcla de técnicas e ingredientes de nuestra rica cocina  tradicional mexicana, la cual se combina con exquisitos sabores, exuberantes aromas, texturas y colores que atraen y conquistan el paladar de cualquier comensal que representan a su vez nuevas propuestas gastronómicas de categoría mundial que podrán ser disfrutado en nuestra oferta de Menús.

El Prestigio de la Marca Agaves se consolida al contar con el Chef Daniel Padilla, experto cocinero que llena nuestra cocina de olores y sabores únicos. Que aprendió el arte de cocinar de parte de sus abuelas y su madre y que comparte cada día ofreciendo diversidad de platos que alegran el paladar de nuestros clientes.

Podemos decir que Agaves Casa de Piedra, es un restaurant especializado en la preparación de comida típica tradicional de México, la cual resulta de la combinación de las más diversas técnicas culinarias modernas conocida como Cocina Fusión la cual trata de un término general utilizado dentro de la gastronomía para señalar la mezcla de diversos estilos culinarios provenientes de distinta cultura y mezclada con ingredientes típicos de diversos países. Esto incluye además la mezcla de una diversidad de condimentos y especias y practicas culinarias entre otros.

Los platos del día.

Entre las exquisiteces que podrán encontrar nuestros clientes podemos mencionar lo siguiente:

  • Empanada de Machaca de Res: preparado con una fina masa de harina de maíz, la misma es rellenada con una suculenta Carne de Res Estilo Norteño, acompañado con un Alioli de Chile Serrano.  Todo por tan solo $ 45 Pesos.
    • Empanada de Queso: la misma es preparada con una suave masa de harina de maíz, que es rellenado con una diversidad de queso con exquisitos aromas y servido con Alioli de Tomate Macarado.  Su costo es de unos $ 45 Pesos.
    • Frita de Plátano Macho:  suculento plato conformado por una Dobladita de Pasta de Plátano Macho con Relleno de Requesón, combinado con Carne de Res Adobada con Chile Colorado. Este exuberante plato se podrá por el precio de $ 45 Pesos.
  • Laminado de Corazón de Filete: este plato se prepara con Finas Láminas de Filete de Res Reposado en Cítrico, el cual es bañado en Vinagreta de Alcaparras y Aceitunas Negras. Nuestros clientes podrán disfrutar de este rico plato por tan solo $ 210 Pesos.
  • Rasurado de Salmon Alcaparrado: este plato es elaborado con finos cortes de Salmón Reposado en Aceite de Alcaparras y Especias. Todo este suculento plato por tan solo $ 210 Pesos.
  • Langostinos Nevados: en este exquisito plato, los Langostinos son envueltos en corteza de coco y Chile Morita, acompañado a su vez con Aderezo Picante de Yogurt Griego. Nuestra clientela podrá disfrutarlo por tan solo $ 280 Pesos.
  • Croquetas de Marlín Ahumado al Pastor: este rico plato es elaborado con Tortitas de Papa Rellana de Malin, Adobado con Achiote y servido con Guacamole Habanero y Piña Tatemada. Nuestros comensales podrán disfrutarlo por el módico precio de $ 90 Pesos.
  • Rollitos de Rib-Eye. Este plato contiene Trilogía de Rollos Crocantes de Rib-Eye, que está sazonado con especias y combinado con un toque de Pico y Papa a la Paprika. Plato totalmente suculento para disfrutar por tan solo $ 160 Pesos.
  • El Restaurant Agaves Casa de Piedra, el Espacio ideal para la celebración de fiestas tradicionales.

 El restaurant Agaves Casa de Piedra representa el lugar ideal para la celebración de fiestas tradicionales, por su amplio espacio y óptimas condiciones  para que las celebraciones se disfruten con mucho sabor y alegría en familia o con amigos. Porque las fiestas mexicanas se caracterizan por su colorido, su rica música y la buena comida que ofrece nuestros restaurant para aquellos que lo elijan para pasar un rato ameno y divertido.  Para las fiestas es esencial el acompañamiento de la comida originaria de la cocina tradicional del país y de la Comida Fusión, ampliando de esta forma la oferta de menús y platos de acuerdos a los gustos y preferencias de los clientes.

Para saber más acerca de muestra exquisita oferta culinaria, asi como también de nuestros servicios, puede visitar nuestra página web: http://agavesrestaurant.com/Para comunicarse puede realizarlo por Whatsaap a través del (477) 763.0095. Estamos abiertos de Lunes a Miercoles de: 1:00 pm a 12:00 am, de Jueves a Sábado de 1:00 pm a 12:00 am y los Domingos de 1:00 pm a 8: 00 pm.